「ランチ」への1件のフィードバック

  1. いつも思うのですが。
    ローストビーフ、薄切りにした時の表面の色!艶!
    美味しそうですね。
    食パンの表面には何を塗っていらっしゃいます?

    うーむ、なぜ私の作るローストビーフは出来不出来のムラがあるのだろうか。
    黒毛和牛の”お高い”牛肉を使って作った時、薄切りにしても艶が出ず食感もパサついていたので、そのショックで暫く作っておりません。

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