カマ丼

卵の黄身が焼いていたら崩れちゃったのですが、問題ないです。

卵黄を納めるようにくぼみをつければよかった。

ワインにぴったり。

カマンベールを水平に(輪切りに)半分に切って、ココレットに入れます。

ココレットは100均ショップで売っています。

とりささみを2cm角程度に切って、ちらし、マッシュルームのスライスをちらし、蕎麦つゆの素を小匙1杯たらし、卵の黄身を乗せ白胡椒を振って、オーブントースターで10分。

チーズがぶつぶつ泡をだしていればいいです。

パセリをちらします。

   
   
   
   
   
 

 

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