ちげ鍋

ちげ鍋

きむち、豚3枚肉、とうふ

しいたけ、えのき、水菜

えりんぎ

赤味噌、コチ醤、ゴマ、万能葱

鍋に、水を張り、赤味噌、コチ醤、中華スープの素を溶かし、材料をいれて炊いておしまい。
薬味に万能葱とすりごまを添えます。キムチの味できまりますから、美味しいのを選んでください。