スズキの包み焼き

 二人前

 スズキ 半身

 ベーコン、

 きのこ(かさだけとかしめじ、しいたけなど)

 レモン、にんにく

 バジル、タイム、塩、胡椒、オリーブ油

 付け合せの野菜

スズキは塩コショウし、バジルとタイムをふりかけにんにくスライスをのせオリーブ油でマリネしておきます。

アルミフォイルにベーコンスライスを敷き、スズキをのせ、きのこをのせ、アルミフォイルで包みます。

オーブントースターで15分蒸し焼きにしておしまい